På den här sajten förekommer det information om alkoholhaltiga drycker och du måste ha fyllt 25 år för att besöka den.
This website contains information about alcoholic beverages and you must be 25 years or older to visit.
Fill in your age
This website contains information about alcoholic beverages and you must be 25 years or older to visit.
Fill in your age
400 g gravad lax i bit
1 msk flädersaftkoncentrat
4 huvuden broccoli
2 msk smör
8 pärllökar
1 dl citronjuice
1 dl socker
2 msk kokta tapiokagryn
SÅ HÄR GÖR DU
Skär laxen i 16 st kuber. Pensla kuberna med fläderkoncentratet, grilla eller sota laxen hastigt. Den ska vara rå i mitten. Skär av buketterna av broccolin. Koka den i saltat vatten. Smält smöret och mixa hälften av den kokta broccolin med smöret tills den är helt slät.
Färg: Ljust gul
Doft: Har friska toner av fläderblom och citrus.
Smak: En tydlig smak av fläderblom med inslag av gröna äpplen. Frisk och elegant med en aning syra.
Alla våra produkter är veganska.
Alkoholvolym: 4.5 Vol%
Stekta och råa kantareller, svartrot, svampkräm, brioche och parmesan
Gougeres med comtékräm
Påsk: Kålrabbi – lax – miso – äpple
