Svartvinbärskokta lökar med bakad rotselleri, inlagd rotselleri samt en kräm på rotselleri med färska och torkade vinbär.
De olika sötmorna i de olika tillagningssätten av rotsellerin bildar en helhet som går väl ihop med cidern. Ackompanjerad av den tydliga vinbärssmaken från vinbärspulvret.
![](https://briska.se/wp-content/uploads/2022/02/Lökar-bakadpicklad-rotsellerikräm-812x1080.jpg)