Para cidern med mat
Briskas päroncider passar bra till de flesta rätter i det moderna köket. Cidern är en extra bra smakmatching till en krämig gorgonzolapasta med rostade valnötter och gula russin. Cidern passar även oväntat bra till ostron med en syrlig limevinägrett eller till charkbrickan med gröna stora oliver och färska päron. Päroncidern är även riktigt god till nötfärsburgaren, vegoburgaren eller kycklingburgaren.