På den här sajten förekommer det information om alkoholhaltiga drycker och du måste ha fyllt 25 år för att besöka den.

This website contains information about alcoholic beverages and you must be 25 years or older to visit.

Fill in your age

 

Josephine Sondlo tolkar våren – Körsbärsblom

Briska brinner för att inspirera med kreativa alkoholfria drinkar, recept som visar att alkoholfria alternativ kan vara minst lika gott som drinkar med alkoholhaltigt bett i. Den andra drinken som Josephine Sondlo skapat åt Briska i vårens kampanj är ett bra exempel på detta. Drinken kallar hon för ’Körsbärsblom’. Vårkänslan som inspirerat drinken kanske säger sig själv – den tid på året då körsbärsblommorna slår ut och gatorna äntligen sopas rent från grus. Drinken innehåller en mandelsockerlag som skapar en grumlighet i drinken som påminner om gruset som sopas bort. Sockerlaget innehåller rosépeppar, något som ger en hetta vilken påminner om hur kylan vid den här tiden på året fortfarande kan bita lite i kinderna när man står och solar sig mot en husvägg. Briska Fläder Alkoholfri tillsammans med färskpressad lime är drinken en len vårcocktail med lite riv i. En drink som vi uppmuntrar alla att testa, för att uppleva en riktigt uppfriskande drink och inspireras av de välbekanta känslorna kring den efterlängtade våren. Se och hör Josephine berätta mer om drinken i filmen här ovan.